（通訊員 唐偉榮 蔣宇）在追求健康與美的道路上，減肥成為許多人生活中的重要課題。然而，市場(chǎng)上琳瑯滿目的減肥方法常常讓人眼花繚亂，一不小心就可能陷入誤區(qū)。今天，跟隨永州市中心醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科專(zhuān)家的腳步，一起揭開(kāi)這些常見(jiàn)減肥誤區(qū)的神秘面紗。

一、甩脂機(jī)/瘦腰按摩儀：被動(dòng)運(yùn)動(dòng)的燃脂假象

       很多人認(rèn)為，使用甩脂機(jī)或瘦腰按摩儀就能輕松瘦腰減脂。但專(zhuān)家指出，這類(lèi)儀器引發(fā)的是被動(dòng)運(yùn)動(dòng)，僅僅帶動(dòng)小肌肉群活動(dòng)，根本達(dá)不到中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)所需的運(yùn)動(dòng)量和運(yùn)動(dòng)心率。想要真正燃燒脂肪，實(shí)現(xiàn)瘦腰的目標(biāo)，這種方式顯然行不通。

二、桑拿?。好撍c減脂的誤區(qū)

      蒸桑拿時(shí)，我們會(huì)大量出汗，體重也隨之下降，可這真的是在減肥嗎？專(zhuān)家表示，人在高溫環(huán)境下，基礎(chǔ)代謝和能量消耗只會(huì)稍有增加，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足以燃燒脂肪。正常減肥減的是脂肪，而桑拿后減輕的體重其實(shí)只是水分，一旦補(bǔ)充水分，體重就會(huì)迅速反彈。

三、純水果減肥法：營(yíng)養(yǎng)不良的陷阱

       水果富含果糖、果膠、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，但脂肪、蛋白質(zhì)和能量含量較少。采用長(zhǎng)期純水果減肥法，人體能量攝入過(guò)低，就會(huì)開(kāi)始消耗自身的蛋白質(zhì)、脂肪和水分，進(jìn)而導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良、低蛋白血癥、皮膚干燥、身體乏力等問(wèn)題，危害身體健康。

四、咖啡減肥法：提神與燃脂的混淆

      適量飲用咖啡可以提神醒腦，可這并不意味著它能幫助減肥。目前，并沒(méi)有權(quán)威機(jī)構(gòu)研究表明咖啡能提高身體代謝消耗?？Х染哂欣蜃饔茫m然能短期內(nèi)排出身體水分，讓人誤以為體重減輕了，但真正的減肥關(guān)鍵在于減脂，而水分很容易通過(guò)飲水補(bǔ)充回來(lái)。況且，速溶咖啡中添加的糖和脂肪末還會(huì)帶來(lái)額外的能量，所謂的咖啡減肥法，科學(xué)依據(jù)并不充分。

五、狂吃辣椒：越辣越胖的真相

      辣椒中的辣椒素能使毛細(xì)血管擴(kuò)張，加速血液循環(huán)，讓人出汗發(fā)熱，看似和運(yùn)動(dòng)后的效果相似。但實(shí)際上，這并不能真正消耗能量，達(dá)不到減脂減重的目的。不僅如此，辣椒還會(huì)增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化液分泌，使人食量增大，反而容易越減越肥。專(zhuān)家指出，過(guò)量食用辣椒還可能損傷胃黏膜，引發(fā)慢性胃炎，甚至導(dǎo)致消化道潰瘍、出血等嚴(yán)重問(wèn)題。

六、晨起檸檬蜂蜜水：甜蜜背后的隱患

      有人認(rèn)為，晨起喝檸檬蜂蜜水既能美容又能減肥。但實(shí)際上，100克檸檬僅含22毫克維生素C，泡一兩片檸檬所能補(bǔ)充的維生素C十分有限，更多的是補(bǔ)充水分。而蜂蜜的主要成分是葡萄糖、果糖和水，糖分含量高達(dá)70%，每100克蜂蜜含有321千卡能量。若按每25克蜂蜜沖一杯水計(jì)算，一杯蜂蜜水就含有80千卡熱量，喝多了很容易導(dǎo)致糖分?jǐn)z入超標(biāo)，不僅無(wú)法減肥，還可能增肥。

七、過(guò)午不食：代謝紊亂的風(fēng)險(xiǎn)

      過(guò)午不食，即下午2點(diǎn)后除了喝水不再進(jìn)食。但你知道嗎？中餐的消化吸收一般在下午6點(diǎn)左右完成，如果過(guò)午不食，身體將長(zhǎng)時(shí)間處于空腹?fàn)顟B(tài)。此時(shí)血糖降低，人體會(huì)本能地渴望攝入“糖”，從而更容易主動(dòng)攝取主食和甜食，導(dǎo)致血糖迅速升高。而快速升高的血糖又會(huì)促使胰島素過(guò)度分泌，進(jìn)而引發(fā)脂肪堆積，適得其反。

八、不吃早餐：結(jié)石與暴食的雙重危害

      不吃早餐，中午就會(huì)感到格外饑餓，進(jìn)食時(shí)往往會(huì)吃得又多又快，這樣吃下去的食物更容易被吸收，轉(zhuǎn)化為皮下脂肪。而且，饑一頓飽一頓的飲食習(xí)慣會(huì)影響身體饑飽中樞的調(diào)節(jié)功能，不僅不利于減肥，還容易導(dǎo)致肥胖。此外，正常進(jìn)食4 - 5小時(shí)后，膽囊中的膽汁會(huì)排空。若不吃早餐，前一天晚餐到第二天中餐間隔長(zhǎng)達(dá)十幾小時(shí)，膽汁在膽囊內(nèi)過(guò)度飽和，就容易沉淀形成膽囊結(jié)石。因此，保持規(guī)律的三餐，才是減肥的正確之道。

九、多喝水≠狂灌水

       水是生命之源，對(duì)減肥也有幫助。每天飲用8杯約1600毫升的水，既能促進(jìn)體內(nèi)廢物排出，又能提高身體代謝。晨起一杯水可以降低血液黏稠度，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)；餐間均勻飲水，能減輕饑餓感，減少食物攝入；用白開(kāi)水代替含糖飲料、果汁、奶茶等高熱量飲品，有助于控制熱量攝入，達(dá)到減肥目的。但要注意，飯后立即喝水會(huì)沖淡胃液和消化酶，影響食物消化吸收，過(guò)量飲水還會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān)，同樣不可取。

十、只運(yùn)動(dòng)不控飲食：“強(qiáng)壯的胖子”困境

      很多人認(rèn)為，只要多運(yùn)動(dòng)就能減肥，于是把全部希望寄托在運(yùn)動(dòng)上，卻忽略了飲食控制。然而，減肥期間如果不改變飲食結(jié)構(gòu)，即便運(yùn)動(dòng)再多，也可能只是變成一個(gè)結(jié)實(shí)的胖子，體重?cái)?shù)字依然難以降低。例如，一個(gè)漢堡的能量需要跑4.05千米才能消耗掉，一根士力架需要跑3.66千米，一瓶啤酒需要跑2.88千米，一個(gè)紙杯蛋糕需要跑1.84千米。由此可見(jiàn)，如果管不住嘴，恐怕每天跑一個(gè)馬拉松也難以拯救身材。

      永州市中心醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科專(zhuān)家表示，減肥是一場(chǎng)需要科學(xué)規(guī)劃和正確方法的持久戰(zhàn)，大家需要在營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師的指導(dǎo)下，遵循“七分吃，三分動(dòng)”的原則?！捌叻殖浴?，就是要認(rèn)清營(yíng)養(yǎng)原則，保證營(yíng)養(yǎng)均衡；“三分動(dòng)”，則是要選擇適合自己的運(yùn)動(dòng)方式，堅(jiān)持有效鍛煉。只有當(dāng)人體攝取的熱量低于消耗的熱量，形成“入不敷出”的狀態(tài)，才能真正實(shí)現(xiàn)健康享瘦的目標(biāo)。讓我們告別減肥誤區(qū)，邁向健康美麗的新生活。

參考來(lái)源：《肥胖癥營(yíng)養(yǎng)與膳食指導(dǎo)》